Редька біла є соковитим коренеплодом.
За змістом корисних речовин редька перевершує навіть закордонні фрукти.
В її складі присутні: харчові волокна; глікозиди; амінокислоти;
пуринові основи; ефірні масла; активні ферменти; органічні кислоти; вітаміни групи В, А, Е, С, РР; магній; кальцій; калій; залізо; фосфор; цинк; кобальт; фтор.
Корисні властивості
Коренеплоди редьки містять в своєму складі незамінні для організму корисні речовини.
Особливо корисно її вживати при нестачі вітамінів в організмі і мінеральних солей. Редька має сильні протимікробні дії.

Як приготувати і подавати

Редьку можна вживати в їжу в свіжому, вареному, маринованому вигляді.
Їх додають в різні перші страви і овочеві салати та закуски, супи, окрошку, борщ, овочеві та м'ясні страви.
Добре поєднується редька з м'ясом на грилі, птицею і навіть кальмарами, а деякі професіонали готують з неї запечені бутерброди з помідорами і сиром.

Weight: 1000g