Кейс 2. Поставки фермерских продуктов горожанам Киевлянки Анна Морозова и Наталья Гордейчук 1 апреля, в самый разгар карантина, запустили новый проект "Витаминная Коробка". "Это доставка наборов свежих овощей и зелени, выращенных украинскими фермерами в южных областях Украины", — поясняет Морозова. Кроме овощей и зелени, в коробке также есть фермерское масло, мед и фруктовая пастила. Морозова называет свой проект авантюрой. "Это не сознательная бизнес-идея с целью заработать в карантин, а трагикомедия, которая стартовала в худшие из худших времен. История о том, чтобы, с одной стороны, поддержать маленьких региональных фермеров, а с другой — познакомить потребителей больших городов с настоящими украинскими качественными продуктами", — рассказывает предпринимательница. Обо всех сложностях агробизнеса она знает не понаслышке. За ее плечами опыт работы финдиректором на агропредприятии, руководство чесночным кооперативом "Украп", госслужба в МинАПК. Подписывайтесь на рассылки Liga.net - только главное в вашей почте По словам Морозовой, идея "Витаминной коробки" возникла задолго до карантина и пандемии коронавируса, но они стали толчком для старта. Продукция доставляется прямо с грядки на сортировочный склад в Киев каждые три дня. Оттуда - сразу же развозится клиентам. "Мы не везем тоннами, ведь важно, чтобы все было максимально свежим, — рассказывает Морозова. — Овощи, которые приезжают в Киев в 5 утра, в 7 — уже отправляются на доставку". Это удобно для клиентов. И жизненно важно для производителей. Из-за закрытия рынков и ресторанов фермерам необходимо выжить, поясняет Морозова: "Ты не можешь сказать укропу "подожди, не расти, пока карантин. Украинский фермер сегодня оказался в самом уязвимом состоянии". Каждый вид продукции для "коробки" поставляет отдельный производитель. "У поставщика должна быть лучшая экспертиза в производстве конкретного вида продукции", — говорит она. Морозова не раскрывает сумму инвестиций в проект и выручку. Окупаемость - вопрос времени и лояльности клиентов, говорит предпринимательница. За неполный месяц работы "Витаминную Коробку", по ее словам, заказали и получили более 1000 потребителей в Киеве и других городах. Стоимость "Витаминной коробки" зависит от наполнения и начинается от 560 грн. Следовательно, выручка предпринимателей за первый месяц могла превысить полмиллиона гривень. Первые заказы появились вскоре после запуска сайта. Продвигали "коробку" через Facebook, с этим помог супруг второй соучредительницы - Дмитрий Гордейчук, руководитель агентства Инфоиндустрия. "Мы не получили ни одного негативного отзыва, это вдохновляет", — говорит Морозова. Состав "коробки" регулярно обновляется. В конце апреля к овощам добавилась мясная продукция. Liga Inform https://biz.liga.net/ekonomika/all/article/nachat-novyy-biznes-v-karantin-tri-istorii-predprinimateley-kotorye-ricknuli

"Вітамінна коробка" – від фермера до споживача! З чого складаються набори та як замовити - розповідає Анна МОРОЗОВА, співзасновниця проєкту.

В питання постачання продукції нас підтримує проект UHBDP